Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей.
Драники из картофеля постные
По вкусу постные драники могут получиться не хуже классических, если грамотно их заправить луком, чесноком и травами. В остальном технология приготовления не меняется. Общие временные затраты — минут.
Многие я в их числе считают, что драники без яиц вкуснее "яичных". В наше время много страдающих аллергией на яйца, для которых этот рецепт очень пригодится. Для постящихся, аллергиков и вегетарианцев! Просто и вкусно! Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Кухня: Белорусская.
- Описание рецепта
- Постные драники готовят из натертого сырого картофеля, с добавлением соли и муки для связывания теста.
- Драники — уникальное блюдо, которое очень редко подается на стол по всем правилам.
- Вкусное и сытное блюдо для тех, кто придерживается поста.
- Пошаговый фоторецепт
- Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, добавить манку, мелко нарезанный лук. Приправить солью и перемешать.
- Пошаговые рецепты с фото. Постные картофельно-кабачковые драники с ржаной мукой.
- Постные картофельные драники Постные картофельные драники - это традиционное русское блюдо, которое приготавливается без использования мяса, яиц и молочных продуктов. Это делает его идеальным для поста или для тех, кто следит за вегетарианским рационом.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепт от А.
- Драники - одно из самых известных блюд белорусской кухни, они представляют собой подобие оладий, которые готовят из тертого картофеля.
Источник: "Рецепты русской кухни, которые вы любите", изд-во Эксмо. Друзья, кто ещё не майнит HOT, начинайте! Тем более это бесплатно! Монеты на Парализуем работу ваших конкурентов: бесконечные звонки на телефон, парализация На порций: 1 кг картофеля 2 ст.